Быстро вкусно и полезно.
Тосканский салат c фасолью и сыром за 10 минут.
Вам понадобятся:
- Фасоль - если Вы желаете сделать рецепт полностью соответствующим канонам здорового питания, то можете сварить фасоль накануне, предварительно замочив и добавив в конце томаты.
Для тех, кому время важнее, возьмите пару банок консервированной красной фасоли и слейте сок.
- Один лимон
- Пара зубчиков чеснока (можно без)
- Оливковое масло
- 100 грамм рукколы (не любите рукколу, возьмите любой другой салат или шпинат, можно свежий, можно обработанный)
- Сыр творожный, типа феты, кто любит пожирнее, можно взять филадельфию. Для любителей диетического питания подойдет просто творог - 200 грамм
- Лук красный - по вкусу
- Соль или соевый соус, бальзамический уксус, молотый перец и любые Ваши любимые приправы
Режем лук, рвем зелень и все аккуратненько смешиваем.
При большом желании можно добавить к блюду бокал Вашего любимого вина
Но учтите, салатик калорийный, после такого ужина утро лучше начать с моего любимого комплекса Сурья Намаскар
|